亚马逊周五宣布，它已经签署了一项协议，以接近140亿美元的现金收购全食市场。该协议包括承担全食公司的净债务。

全食将作为亚马逊完全独立的子公司运营。它将继续以自己的品牌经营商店，并从供应商和合作伙伴那里采购产品。

联合创始人约翰麦基将继续担任全食公司的首席执行官，公司总部将留在德克萨斯州奥斯汀。

这笔交易预计将在今年下半年完成。

交易的消息使得食品连锁店kroger以及其他经营食品杂货的零售连锁店如target和costco的股价暴跌。然而，全食食品库存飙升了28%。 ibis world的高级分析师madeline hurley说:“像kroger和albertsons这样的大型杂货店将受到特别的影响。”

她对《电子商务时报》表示，亚马逊的资源和在线渠道将使其成为“食品零售市场的一大威胁”。

赫尔利说，亚马逊“将能够通过多种渠道与大型杂货店竞争。”

网上杂货店繁荣在前方？

clar us commerce首席执行官tom caporaso指出:“由于合作伙伴关系带来的购买力，以及亚马逊已经推出的‘免结账’杂货店的创新，高质量有机农产品和熟食的价格可能会大幅下降，给利润率较低的行业带来压力。”

他告诉《电子商务时报》:“通过这次合并，亚马逊还将能够重振一个高度分裂的在线杂货和配送市场的人气，在全国范围内推出亚马逊生鲜。”

亚马逊最近为政府福利项目的接受者推出了优惠会员套餐。

caporaso说:“随着其只提供优质服务的好处的国有化，亚马逊将能够进一步激励其优质忠诚度计划，亚马逊优质，并带来更多的人进入其生态系统。”

根据全球零售与技术基金，美国的网上购物者购买特定的商品，而不是大量购买，而且他们很少在网上购买。

全球基金(fund global)表示，随着沃尔玛(walmart)和克罗格(kroger)等大型零售商的参与，美国在线食品杂货业正处于繁荣的风口浪尖。这一趋势预计将加速到2017年。

全食的好处

全食食品在向在线商务转移的过程中一直处于落后状态——它的商店都在城市市场。

ibisworld的hurley指出:“尽管全食食品只占有2.7%的市场份额，但亚马逊的资源和在线渠道将使它在食品零售市场上成为更大的威胁。”

她说，亚马逊“可能会利用全食现有的基础设施来撼动实体市场，同时利用其供应链使在线业务更具成本效益。”"

亚马逊和全食采取截然相反的定价方式。亚马逊倾向于有竞争力的价格，而一些全食食品的产品是如此昂贵，该公司被称为“整个钱包。”

高价格限制了全食食品的吸引力，但是如果价格因为亚马逊的收购而降低，这将有助于全食食品走出低迷。

在激进投资者对冲基金jana partners的压力下，全食食品上月重组了董事会。

该公司以自己的“365”品牌推出了一些低成本产品，其商店也开始出售一些服装和其他非食品商品。它还扩大了其熟食业务。

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“随着越来越多的消费者信任这个渠道，网上杂货销售预计将继续增长。”然而，消费者将继续在实体商店购物。

她说，购买全食食品“并不一定意味着亚马逊会把它转变成一个网上杂货店。”

赫尔利指出:“亚马逊已经尝试了实体模式，但一直难以找到一个大规模的工作计划。”购买全食食品可能有助于解决这个问题。

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